Krümelkuchen mit Sommerfrüchten
Zutaten für ca. 20 Stück: 750 g Früchte (Kirschen, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren), 375 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 300 ml Raps-Kernöl , 1/2 Fläschchen Rum-Aroma, 2...
View ArticleHeidelbeerkuchen mit Rapskernöl
Zutaten (für ca. 12 Stück): 1/8 l Raps-Kernöl , 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, Saft 1/2 Zitrone, 4 Eier, 300 g Weizenmehl, 3 TL Backpulver, 1/2 TL Zimt, 3-4 EL Milch, 250 g...
View ArticleApfel-Johannisbeer-Tarte
Zutaten für 4 Tartes: 4 Eier, 2 Äpfel, 125 g Johannisbeeren, 200 ml Rapskernöl , 200 g Zucker, Salz, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone, 400 g Mehl, 3/4 Päckchen Backpulver Die Eier trennen. Die Äpfel...
View ArticleBacken mit Rapskernöl: Kokos-Schneebälle
Ein tolles Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Super lecker und durch die Zubereitung mit dem Rapskernöl ist es auch noch eine cholesterinarme Nascherei Zutaten für ca. 50 Plätzchen: 0,15 l Raps-Kernöl...
View ArticleWeihnachtliche Muffins mit Rapskernöl
Schmeckt in der Weihnachtszeit toll zum Kaffee oder Tee! Zutaten für 24 Muffins: 0,25 l Rapskernöl, 200 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 5 Eier, 1/8 l Milch, 1 Prise Salz, 1 Prise Orangenzucker, 300...
View ArticleWeihnachtsplätzchen
auf die Plätzchen – fertig – los! Langsam beginnt der Endspurt für`s Plätzchenbacken… Unser Lieblings-Plätzchen-Rezept: Zutaten für 2-3 Bleche: 1/8 Liter Rapskernöl , 200 g Zucker, 1 Prise Salz, 2...
View ArticleZum Osterfest: Eierlikörkuchen
Unser Tip zu Ostern: wie wäre es mit einem selbstgebackenen Kuchen? Die Formen eines Osterlamms und eines Osterhasens machen die Kuchen besonders dekorativ. Zutaten für zwei Motivbackformen oder eine...
View ArticleGeburtstags-Frühstückstisch
… so schön, da hätte man doch gern öfter im Jahr Geburtstag … Der Kuchen ist mit Rapskernöl gemacht. Ich werde das Rezept bei meinem Mann erfragen und es dann in den nächsten Tagen hier veröffentlichen.
View ArticleWeihnachtsbäckerei: Schoko-Zimt-Gebäck
Zutaten für ca. 50 Stück: 200 ml Rapskernöl, 150 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 TL Orangenzucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 400 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 EL Kakao, 1 TL Zimt, mind. 100 g...
View ArticleApfel-Zimt-Muffins
Diese Muffins passen einfach toll in die Weihnachts- und Adventszeit: Zutaten für ca. 24 Muffins: 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Eier, 150 g Zucker, 100 g Creme Fraiche, 100 g Sahne, 80 ml...
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