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Channel: rapskernoel.info» Backen
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Krümelkuchen mit Sommerfrüchten

Zutaten für ca. 20 Stück: 750 g Früchte (Kirschen, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren), 375 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 300 ml Raps-Kernöl , 1/2 Fläschchen Rum-Aroma, 2...

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Heidelbeerkuchen mit Rapskernöl

Zutaten (für ca. 12 Stück): 1/8 l Raps-Kernöl , 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, Saft 1/2 Zitrone, 4 Eier, 300 g Weizenmehl, 3 TL Backpulver, 1/2 TL Zimt, 3-4 EL Milch, 250 g...

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Apfel-Johannisbeer-Tarte

Zutaten für 4 Tartes: 4 Eier, 2 Äpfel, 125 g Johannisbeeren, 200 ml Rapskernöl , 200 g Zucker, Salz, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone, 400 g Mehl, 3/4 Päckchen Backpulver Die Eier trennen. Die Äpfel...

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Backen mit Rapskernöl: Kokos-Schneebälle

Ein tolles Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Super lecker und durch die Zubereitung mit dem Rapskernöl ist es auch noch eine cholesterinarme Nascherei  Zutaten für ca. 50 Plätzchen: 0,15 l Raps-Kernöl...

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Weihnachtliche Muffins mit Rapskernöl

Schmeckt in der Weihnachtszeit toll zum Kaffee oder Tee! Zutaten für 24 Muffins: 0,25 l Rapskernöl, 200 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 5 Eier, 1/8 l Milch, 1 Prise Salz, 1 Prise Orangenzucker, 300...

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Weihnachtsplätzchen

auf die Plätzchen – fertig – los! Langsam beginnt der Endspurt für`s Plätzchenbacken… Unser Lieblings-Plätzchen-Rezept: Zutaten für 2-3 Bleche: 1/8 Liter Rapskernöl , 200 g Zucker, 1 Prise Salz, 2...

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Zum Osterfest: Eierlikörkuchen

Unser Tip zu Ostern: wie wäre es mit einem selbstgebackenen Kuchen? Die Formen eines Osterlamms und eines Osterhasens machen die Kuchen besonders dekorativ.  Zutaten für zwei Motivbackformen oder eine...

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Geburtstags-Frühstückstisch

… so schön, da hätte man doch gern öfter im Jahr Geburtstag … Der Kuchen ist mit Rapskernöl gemacht. Ich werde das Rezept bei meinem Mann erfragen und es dann in den nächsten Tagen hier veröffentlichen.

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Weihnachtsbäckerei: Schoko-Zimt-Gebäck

Zutaten für ca. 50 Stück: 200 ml Rapskernöl, 150 g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 1 TL Orangenzucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 400 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 EL Kakao, 1 TL Zimt, mind. 100 g...

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Apfel-Zimt-Muffins

Diese Muffins passen einfach toll in die Weihnachts- und Adventszeit:  Zutaten für ca. 24 Muffins: 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Eier, 150 g Zucker, 100 g Creme Fraiche, 100 g Sahne, 80 ml...

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